Los flavonoides, compuestos naturales presentes en frutas, verduras, infusiones y especias, se han destacado como aliados poderosos para proteger el cuerpo, reducir la inflamación y combatir el envejecimiento celular, según un especial de Real Simple sobre alimentación antiinflamatoria. Estos compuestos pertenecen a la familia de los polifenoles y poseen una potente capacidad antioxidante que neutraliza...
